Добавь сельдерей, чтобы предотвратить сухость хлеба
Хотя сухой хлеб можно использовать для приготовления гренок или хлебного пудинга, никто не хочет получить сэндвич из сухого хлеба. Но большинство людей полагают, что ты никак не можешь контролировать сухость своего хлеба - и это просто неправда. Когда-то наши бабушки использовали еще один кухонный ингредиент, чтобы предотвратить сухость, - они засовывали стебель сельдерея в пакет или контейнер с хлебом.
Влага, содержащаяся в сельдерее, не даст хлебу высохнуть и сохранит его свежим и мягким гораздо дольше, чем без него, но только следи за тем, чтобы менять палочку сельдерея каждые несколько дней.
Сохрани свежие цветы с помощью уксуса
Нет ничего лучше, чем иметь в доме свежесрезанные цветы, но бывает довольно грустно, когда они начинают вянуть и умирать уже через несколько дней. Но, как ты уже, наверное, догадался, этот бабушкин хак может решить эту проблему. Чтобы сохранить свои цветы дольше, просто добавь в вазу с водой смесь уксуса и воды пополам. Антибактериальные свойства уксуса помогут им сохранить свою свежесть.
Он также будет держать вредные микроорганизмы на расстоянии, но только если ты будешь менять воду и обновлять эту смесь каждые несколько дней. В противном случае антибактериальные свойства не будут столь эффективными.
Заполни отверстия в стене зубной пастой
Ты можешь провести всю свою жизнь, ставя галочку в списке домашних дел по уходу за домом. Кажется, что забота о доме - это бесконечная работа, и это особенно верно, когда у тебя в стенах дыры. Но если ты мог бы отправиться в Home Depot и купить шпатлевку, то этот старый добрый хак предполагает использование зубной пасты. На самом деле ты можешь использовать эту зубную пасту в качестве шпаклевки, чтобы с легкостью заделать дыры.
Когда зубная паста высохнет, ты сможешь отшлифовать участок и закрасить его. И уже через несколько часов все будет выглядеть так, будто дырок никогда и не было.
Поглощай запахи из мусорных баков с помощью газеты
Разве тебе не противно, когда мусорное ведро провоняло весь твой дом? Хотя мы знаем, что добавление остатков еды и гнилых овощных очисток в мусорное ведро не приведет к тому, что оно будет пахнуть розами, все равно это шок для системы, когда это обжигает ноздри. Однако этот бабушкин хак может решить эту проблему. Когда-то наши бабушки выстилали дно мусорных баков газетами, но по какой-то причине мы перестали это делать.
Тем не менее, этот старый добрый способ очень эффективен, так как газета действует как абсорбирующий слой, впитывая пролитую жидкость и запахи. К тому же это дешевый способ, ведь у тебя наверняка есть газеты, которые все равно валяются по всему дому.
Используй лимон и соль для очистки латуни и меди
Неважно, есть ли у тебя дома латунная фурнитура или ты унаследовал от бабушки медные кастрюли, знать, как за ними ухаживать, - это ключевой момент. Большую роль в этом играет чистка, но нет никаких сомнений в том, что ты можешь потратить целое состояние на чистящие средства, которые претендуют на звание лучшего продукта для этой работы. Но один бабушкин хак, который мы не можем игнорировать, совершенно бесплатен!
Да, если ты разрежешь лимон пополам и посыплешь мякоть солью, то сможешь потереть ее о латунь или медь и хорошенько очистить.
Охлади лук, чтобы он не рвался при нарезке
Подними руки, если ты плачешь, когда режешь лук? Конечно, это происходит не потому, что мы так эмоционально переживаем из-за лука и его слоев, а из-за химического состава самого лука. Но если ты хочешь резать лук, не устраивая при этом срыв, то старый добрый способ - охладить лук перед тем, как его резать, - должен творить чудеса. В конце концов, этому нас учили наши бабушки.
Все, что тебе нужно сделать, - это охладить лук в холодильнике примерно 30 минут перед тем, как нарезать его, и это затормозит выделение раздражающих соединений.
Открывай неподатливые банки с помощью перчаток для мытья посуды
Если тебе с трудом удается открыть неподатливые банки с кулинарными соусами, то ты наверняка перепробовал все уловки из книги. Но пробовал ли ты когда-нибудь этот бабушкин хак? Когда-то наши бабушки пользовались старым добрым способом, который позволял им без труда открывать неподатливые банки с помощью перчаток для мытья посуды - и он всегда срабатывал. Все потому, что материал перчаток для мытья посуды обеспечивает впечатляющий захват, позволяя тебе по-настоящему ухватиться за крышку.
Когда ты используешь эти перчатки, больше не будет скольжения и поскальзывания, но тебе не стоит беспокоиться, если у тебя еще нет пары. Ты можешь купить их всего за несколько долларов в продуктовом магазине.
Кипяти воду в кастрюлях, чтобы удалить стойкие пятна
Одна из худших домашних обязанностей - мытьё посуды. Несмотря на то, что мыть тарелки и миски - это прекрасно, нет ничего хуже, чем мыть кастрюли и сковородки, на которых остались стойкие пятна и прилипшие кусочки еды. И хотя ты можешь накупить уйму чистящих средств, которые сделают эту работу за тебя, один бабушкин хак, который может тебя заинтересовать, - это просто кипятить воду в кастрюлях и сковородках.
Хотя это может показаться странным, но кипяток действительно может разрыхлить этот мусор и позволить тебе с легкостью отскрести пятна и еду. Тебе даже не придется слишком усердно скрести.
Сохраняй свежесть сахара с помощью хлеба
Если ты не относишься к тем, кто регулярно использует сахар, то можешь обнаружить, что он становится твердым, когда остается в кладовке. И хотя ты можешь использовать его и так, справедливости ради стоит сказать, что сахар тоже лучше, когда он мягкий и готов к употреблению. К счастью, этот бабушкин хак может тебе помочь, и все, что тебе нужно, - это кусок хлеба. А если у тебя нет хлеба, то зефир тоже подойдет.
Если положить один из этих продуктов в пакет или контейнер с сахаром, он будет медленно выделять влагу и сохранит сахар мягким. Только не забывай менять его каждые пару недель, чтобы он не заплесневел.
Используй замороженный виноград в качестве кубиков льда
Ледяной напиток может отлично освежить в жаркий летний день, и велика вероятность, что у тебя сохранились приятные воспоминания о бабушкином сладком чае или ледяных фруктовых лимонадах. Но ты когда-нибудь задумывался, как ей удавалось сохранять напитки холодными, не разбавляя их водой в процессе? Что ж, один из лучших бабушкиных хаков, который мы когда-либо встречали, - это использование замороженного винограда в качестве кубиков льда, а не самих кубиков льда.
Таким образом, ты сможешь сохранить напиток холодным, не имея дела с тающим льдом, а также добавить фруктовые нотки в свои напитки. Сделать это тоже несложно, если только у тебя есть место в морозилке.
Ловите фруктовых мух с помощью яблочного уксуса
В летние месяцы велика вероятность того, что в твоем доме полно фруктовых мух. Эти твари летают вокруг твоей головы, устраивают себе жилище на продуктах на кухонных столешницах и размножаются как сумасшедшие. Не успеешь оглянуться, как весь твой дом заражен, и ты ничего не можешь с этим поделать... или ты так думал. Один бабушкин хак включает в себя отлов плодовых мух с помощью простой миски с яблочным уксусом.
В идеале тебе нужно смешать две чайные ложки яблочного уксуса с тремя каплями посудного мыла и одной столовой ложкой воды, чтобы это было максимально эффективно. Затем подожди, пока мухи не слетятся в него.
Используй кипяток и ледяную воду, чтобы чистить картошку быстрее, чем когда-либо
Будем честны: бабушки лучше всех умеют чистить картошку. Кажется, что они справляются с этой домашней работой в рекордно короткие сроки, и им не нужно возиться с картофелечистками или другими кухонными приспособлениями. Итак, как же они это делают? Ну, конечно же, они следуют бабушкиному методу: используют кипяток и ледяную воду. Для этого сначала нужно отварить картофель в кожуре.
Когда они будут готовы, вынь их из кипятка и дай им посидеть 15 секунд в миске с ледяной водой. Когда ты снова возьмешь их в руки, шкурка должна просто отвалиться.
Удалите свечной воск с помощью ножа для масла
Мы любим зажигать свечи не меньше, чем любой другой парень (который действительно любит свечи), но мы слишком много раз обжигались из-за некачественного свечного воска. В конце концов, каждый, кто пытался удалить засохший свечной воск с мебели или дивана, знает, насколько это сложно. Однако это домашнее занятие не обязательно должно быть таким уж сложным. Если ты захватишь с кухни нож для масла, то сможешь отскрести его в мгновение ока.
Ключ к этому олдскульному хаку - нагреть нож для масла в горячей воде, прежде чем соскребать поверхность и воск. Если ты сделаешь это, то он с легкостью снимется.
Используй кукурузный крахмал для очистки пятен на ковре
Ковры, как известно, очень трудно чистить, что делает их одной из худших домашних обязанностей, с которыми ты можешь столкнуться. Это становится еще сложнее, когда ты имеешь дело с жирным пятном, которое застряло между всеми волокнами. Но если ты хочешь избавиться от этого пятна и убрать излишки жира, все, что тебе нужно, - это немного кукурузного крахмала. На самом деле мы научились этому старому доброму способу у лучших: у нашей бабушки.
Когда ты посыплешь кукурузный крахмал поверх пятна и оставишь его действовать по своему усмотрению примерно на полчаса, крахмал впитает жир, удалит пятно и оставит после себя свежий запах.
Быстрое размягчение сливочного масла в банке
Если в рецепте когда-нибудь понадобится размягченное сливочное масло, то все может пойти по одному из двух путей. Либо все пройдет без проблем, потому что ты все равно держишь масло на прилавке, либо это будет катастрофа, потому что ты хранишь масло в холодильнике. Но если твой опыт больше похож на последнее, то ты будешь рад узнать, что этот бабушкин хак поможет тебе очень быстро размягчить сливочное масло.
Все, что тебе нужно сделать, - это наполнить стакан кипятком и подержать его там несколько минут. Затем вылей воду и поставь стакан вверх дном на палочку сливочного масла. Уже через минуту или около того оно станет мягким.
Используй старые молочные кувшины в качестве лейки для полива
Уход за домом заключается не только в уборке и стирке. Тебе также нужно заботиться о растениях в доме и вокруг него, как это делала твоя бабушка. Но ты когда-нибудь задумывался, как ей удавалось не нарушать график полива? Ну, есть большая вероятность, что она использовала свои старые молочные кувшины и превратила их в лейки, чтобы поддерживать комнатные и уличные растения в увлажненном состоянии.
Если ты собираешься повторить этот бабушкин хак, просто убедись, что тщательно вымыл лейку, прежде чем проделывать дырки в крышке. Тогда тебе больше не придется покупать другую лейку.
Проверь свежесть яиц в воде
Ты когда-нибудь пробовал плохое яйцо? Чаще всего цвет не тот, вкус странный, а текстура просто немного странная. Но хотя большинство людей считают, что единственный способ определить, плохое яйцо или хорошее, - это сварить его, у наших бабушек была другая техника. Старый добрый способ проверки свежести яиц в воде может творить чудеса, ведь свежие яйца будут тонуть, а испорченные - нет.
Этот бабушкин хак суперлегко сделать в домашних условиях, и тебе не нужны никакие особые материалы, чтобы воплотить его в жизнь. В конце концов, у каждого есть высокий стакан и немного воды.
Накрой миску для смешивания бумажной тарелкой, чтобы уменьшить беспорядок
В прежние времена твоя бабушка наверняка встречала тебя у себя дома свежеиспеченным пирогом. Но ее дом также был безупречен, так как же она поддерживала в нем чистоту? Ну, она наверняка знала этот старый добрый способ: накрыть чашу миксера бумажной тарелкой, чтобы собрать все брызги и кашу, которая попадется на пути. И хотя этот хак может быть очень простым, он также очень эффективен.
Накрыть миску бумажной тарелкой очень просто, ведь ты можешь просто прорезать отверстие посередине, чтобы через него проходили виски. Затем ты можешь смешивать, как обычно.
Используй инструменты, чтобы украсить торт
Подними руки, если твоя бабушка делала самые красиво украшенные торты? Что ж, велика вероятность того, что она не тратила целое состояние на пакетики, насадки и инструменты для украшения. Это потому, что один из лучших олдскульных хаков - украшать торты тем, что уже есть у тебя на кухне: вилками и ложками. Используя эти инструменты, ты сможешь разгладить глазурь и даже добавить текстуру на верхнюю часть своих тортов.
Самое лучшее в этом бабушкином хаке то, что он не будет стоить тебе никаких денег. А мы любим хаки, которые совершенно бесплатны и не опустошают наши банковские счета.
Добавь в соусы воду для макарон или картофеля
Велика вероятность, что ты регулярно готовишь макароны и картофель, и мы также предположим, что ты просто выливаешь воду для варки в канализацию, когда заканчиваешь. Но что, если мы скажем тебе, что ты можешь использовать эту воду для чего-то другого? Этот бабушкин хак существует уже давно и заключается в том, что ты выливаешь воду из макарон или картофеля в соусы для приготовления пищи.
Крахмал, содержащийся в воде, раскроет богатство ингредиентов соуса и придаст ему дополнительную глубину вкуса. К тому же это значит, что вода не пропадет зря.
Скрывай царапины на дереве с помощью миндального масла
Когда на твоей дорогой деревянной мебели появляется царапина, ты можешь потрясти кулаком в небо и попытаться продать ее по заниженной цене. Но твоя бабушка не будет так быстро избавляться от нее, потому что есть старый добрый способ скрыть эти царапины на дереве, и он не будет стоить тебе целого состояния. На самом деле, ты можешь купить миндальное масло всего за несколько долларов в магазине здоровья.
Если ты вотрешь масло в царапину, она должна исчезнуть в течение нескольких секунд. Но если ты не можешь найти миндальное масло, не переживай. Ты также можешь натереть ее настоящим миндалем!
Перепрофилируй старые носки в пылесборники
В жизни каждого носка наступает момент, когда он перестает быть пригодным для носки. Он может быть весь в дырках, а может быть настолько изношен, что в нем почти не осталось материала. Но если твои носки могут не подходить для твоих ног, то они могут подойти для твоих домашних дел. Да, бабушкин хак, который очень любили наши предки, - это использовать старые носки в качестве пыльников.
Накинув носок на руку, ты можешь протирать высокие поверхности, чистить стекла и даже наводить блеск на обуви. Тебе также не придется больше покупать пылесборники.
Избавься от песка с помощью пекарского порошка
Нет ничего более раздражающего, чем попадание песка в твой дом после долгого дня, проведенного на пляже. Песок проникает в каждый уголок твоего тела, и не успеешь ты оглянуться, как песок оказывается в твоем постельном белье и глубоко в диване. Но этот бабушкин хак предполагает, что избавиться от песка непосредственно перед тем, как ты уйдешь с пляжа, - лучший вариант. Для этого тебе понадобится пекарский порошок.
Если ты посыплешь этим порошком свое тело, когда будешь уходить с пляжа, то порошок должен высушить мокрый песок и легко смахнуть его, прежде чем ты прыгнешь в машину, чтобы ехать домой.
Собирай дождевую воду, чтобы поливать свои зеленые насаждения
Большинство людей считают, что собирать дождевую воду - это старомодно и немодно, но разве экономия денег когда-нибудь выходит из моды? Мы думаем, что нет! Старый добрый прием, который всегда любили наши бабушки, - это сбор дождевой воды в большие емкости для полива зелени в доме и вокруг него. Это бесплатный способ поддерживать жизнь растений и суперлегкий способ сохранить траву зеленой в жаркие и солнечные летние месяцы.
Не только это, но и то, что ты можешь быть уверен, что обеспечиваешь свои растения самой натуральной водой. В конце концов, иногда ты не можешь доверять воде, которая льется из твоего крана.
Не покупай новый освежитель воздуха - используй эфирные масла, чтобы дать ему еще одну жизнь
В доме твоей бабушки всегда пахнет свежо и вкусно? Конечно, это, скорее всего, потому, что у них на прилавке всегда лежит свежеиспеченное печенье, но это также может быть связано с тем, что они сами делают домашние освежители воздуха. Ты тоже можешь сделать это сам. Чтобы сделать домашний освежитель воздуха, тебе просто нужно смешать пищевую соду с несколькими каплями выбранного тобой эфирного масла.
Лучший способ воспользоваться этим олдскульным хаком - смешать смесь в миске, а затем оставить ее в разных местах твоего дома. Кроме того, ты можешь сделать столько или меньше этого средства, сколько захочешь.
Подрезай фитили свечей, чтобы предотвратить появление дыма
Свечи - отличное дополнение к любому дому, но нельзя отрицать, что дым, который они иногда производят, раздражает. Они могут спровоцировать срабатывание дымовой сигнализации и раздражать тех, кто испытывает трудности с дыханием. Чтобы предотвратить появление такого дыма, ты можешь попробовать этот старый добрый хак, который заключается в обрезании фитилей свечей перед тем, как их зажечь. В идеале ты должен обрезать фитиль так, чтобы его размер составлял 1/4 дюйма.
Благодаря этому пламя будет лучше сдерживаться и уменьшится количество копоти, которая образуется во время горения. Как будто этого недостаточно, это также должно заставить твои свечи служить дольше.
Сделай самодельную грелку из риса
Постоянно сталкиваешься с ломотой и болью? Всегда чувствуешь себя так, будто мучаешься? Хотя ты можешь запастись дорогими грелками, которые можно купить в интернете, тебе будет интересно узнать, что ты можешь использовать этот бабушкин хак в своих интересах - и сэкономить немного денег в процессе. Это потому, что на самом деле ты можешь сделать свою собственную грелку, наполнив старый носок рисом и поместив его в микроволновку.
Примерно через две минуты ты можешь вынуть его и использовать в качестве грелки. Рис тоже будет долго сохранять тепло. Но когда он снова остынет, ты можешь просто снова засунуть его в микроволновку.
Замените смягчитель ткани на белый уксус
Как ты думаешь, сколько в среднем ты тратишь на чистящие средства? Мы рискнем предположить, что ты тратишь очень много, ведь все эти чистящие средства с причудливыми этикетками стоят целое состояние. Но один бабушкин хак ты точно должен знать: белый уксус - отличная замена большинству чистящих средств, включая смягчитель ткани. А если ты будешь покупать его оптом, то сможешь сэкономить кучу денег.
Помимо того, что белый уксус не содержит химикатов, он также является отличной альтернативой смягчителю ткани, так как может сделать твою одежду мягче, чем когда-либо, и даже избавить от статики.
Вырасти свой собственный сад из кухонных отбросов
Когда ты был младше, твоя бабушка, вероятно, была единственным человеком, который мог убедить тебя есть зелень - и все потому, что бабушкина зелень была намного вкуснее, чем купленные в магазине овощи. И если ты хочешь воссоздать это спустя годы, то тебе стоит повторить бабушкин хак - вырастить свой собственный огород из кухонных отбросов. Да, все, что тебе нужно сделать, - это сохранить обрезки купленных в магазине трав и овощей.
Затем ты можешь пересадить их и выращивать с нуля, что позволит тебе получать бесконечное количество продуктов. Так можно поступать даже с луком, сельдереем, базиликом, зеленым луком и многим другим.
Храни мороженое в пластиковых пакетах, чтобы не получить ожог от морозилки
Если бы у тебя был выбор между ледяным мороженым и мороженым с мягкой подачей, мы предположим, что ты выбрал бы последний вариант. Наши бабушки тоже не любили мороженое, которое пригорает в морозилке, поэтому они всегда клали трубочки с мороженым в полиэтиленовый пакет, прежде чем засунуть их в морозилку. Это изолирует ванночку, предотвращая образование кристаллов льда внутри и вокруг мороженого.
Это не только облегчит зачерпывание и поедание мороженого, но и сохранит его свежесть в плане вкуса. Так почему бы тебе не попробовать этот олдскульный хак?
Очистите окна с помощью воды и белого уксуса
Одна из домашних обязанностей, которую большинство людей ненавидят, - мытье окон. Хотя это неотъемлемая часть ухода за домом, кажется, что тебе нужно купить бесчисленное количество чистящих средств, чтобы вычеркнуть эту задачу из своего списка дел. Но на самом деле все немного иначе. Один бабушкин хак, который ты должен иметь на заметке, - мыть окна белым уксусом и водой, которые обеспечат кристальную чистоту и ослепительный блеск.
Все, что тебе нужно сделать, - это смешать равные части воды и белого уксуса и распылить на окна с помощью бутылки с пульверизатором. Затем протри их газетой, чтобы добиться наилучших результатов.
Сделай свой собственный спрей для белья
Если ты хорошенько подумаешь, то велика вероятность, что ты сможешь точно вспомнить, чем пах дом твоей бабушки. Мы готовы поспорить, что там всегда пахло свежестью и чистотой, но это не только потому, что она следила за своим домом. В домах бабушек всегда пахнет свежестью, потому что они используют старый добрый прием - делают свой собственный спрей для белья, а не покупают его в магазине. И это позволило им персонализировать его в соответствии с собственными запросами к запахам.
Ты можешь сделать то же самое, если просто смешаешь спирт для растирания с водой и выбранным тобой эфирным маслом. Если затем перелить его в бутылку с распылителем, то можно распылить его на постельное белье для дополнительной свежести.
Открой неподатливую банку с помощью резиновой ленты
Оказывается, у наших бабушек есть множество различных хаков для открытия застрявших банок, что объясняет, почему ты никогда не видел, чтобы она просила своего дедушку открыть одну из них за нее. На самом деле она использовала резину в своих интересах, когда оказывалась один на один с упрямой банкой, и одним из ее любимых старинных хаков было использование резиновой ленты. Затем она надевала резинку на крышку банки.
Держась за эту резинку, а не за саму скользкую крышку банки, ты действительно сможешь ухватиться и открыть ее раз и навсегда. И это безотказный метод.
Используй волшебный ластик для чистки обуви
Если ты любишь свою обувь так же сильно, как и любой другой парень (который действительно любит обувь), то ты знаешь, как это раздражает, когда на ней появляются царапины и следы. И хотя сейчас существует множество средств для чистки обуви, они довольно дороги. Но старый добрый способ уборки - использование волшебного ластика - гораздо более дешевая альтернатива, ведь у тебя дома в шкафах может уже лежать целая упаковка.
Если ты проведешь этим волшебным ластиком по царапинам на обуви, то увидишь, как они волшебным образом исчезнут всего за несколько секунд. И что самое приятное? Этот бабушкин хак подойдет для любой обуви.
Используй старые коробки из-под яиц для организации чего угодно - от инструментов до кухонных приправ.
Хотя картонные коробки из-под яиц можно перерабатывать, ты также можешь использовать их повторно, если очень хочешь. Это то, что наши бабушки делали десятилетиями, и у тебя даже могут остаться приятные воспоминания о том, как ты открывал бабушкин холодильник и видел, что в дверце стоит коробка из-под яиц. А все потому, что из этих яичных коробок получаются отличные контейнеры для всего - от приправ до швейного набора. В конце концов, ты можешь подарить мелким предметам их собственный дом.
Маленькие секции идеально подходят для небольших предметов, которые ты хочешь сохранить в безопасности, но ты также можешь использовать крышку для гораздо более крупных предметов, которые занимают больше места. Довольно аккуратно, да?
Съешь зефир, чтобы успокоить больное горло
Многие из бабушкиных хаков в этом списке подкреплены доказательствами, но нет никаких сомнений в том, что следующий хак - это скорее сказка старых жен, чем что-либо еще. И хотя нет никаких научных доказательств того, что зефир может помочь успокоить больное горло, нет никакого вреда в том, чтобы попробовать, верно? Наши бабушки клялись этим средством, и мы определенно не жаловались.
По всей видимости, желатин в зефире способен обволакивать внутреннюю поверхность горла, облегчая боль при глотании. Будет еще лучше, если ты сначала положишь их на несколько минут в холодильник.
Замочи курицу в молоке, чтобы она была нежной
Разве есть что-то хуже, чем сухая, жесткая курица? Но каждый, кто хоть раз пытался приготовить курицу, знает, что это не так просто, как кажется. Трудно добиться того, чтобы она получилась именно такой, как надо, и никто никогда не сделает ее так хорошо, как бабушка. Однако если ты хочешь узнать ее бабушкин хак, то мы готовы сказать тебе, что это молоко! Замочив курицу в молоке на 48 часов перед приготовлением, ты сможешь сохранить ее влажной и нежной.
Если ты хочешь продвинуть этот олдскульный хак еще дальше, то можешь поменять обычное молоко на сырой кефир. Это добавит восхитительный вкус, которым будет гордиться даже твоя бабушка.